“Fritule” – DOMAĆA KUHINJA NJAMNJAM
Tijesto:
500 g brašna
10 g suhog ili 30 g
svježeg kvasca
50 g šećera
1 žličica soli
50 g putra
¼ l mlijeka
2 jaja
3 žlice ruma
100 g grožđica
masnoća za prženje
šećer
PRIPREMA:
- Pomiiješati sastojke kao za kolač.
- Umijesiti grožđice u tijesto.
- Kad se tijesto diglo, zagrijati u zdjeli obilato masnoće.
- Žlicom zahvaćati tijesto i spuštati u masnoću, pržiti do zlatnosmeđe boje, s obje
strane. - Slagati ih na upijajući papir .
- Premjestiti u zdjelu i pošećeriti.
- Uz to se može poslužiti kava, kompot, malinovac.
PRIJATNO!
Fritule, nema boljih od domaćih.
