KROFNE S PRAŠKOM ZA PECIVO
DOMAČA KUHINJA NJAM NJAM
POTREBNO:
1/2 kg brašna
2 jaja
100 g šećera
2,5 dl mlijeka
100 g maslaca
1 prašak za pecivo
kora od pola limunamalo
soli
šećer u prahu
cimet
ulje

NAČIN PRIPREME:
- Brašno izmiješajte s praškom za pecivo, izrezani maslac rasporedite po brašnu dodajte jaja, šećer, mlijeko, sol, koru od limuna i zamijesite elastično tijesto.
- Ostavite tijestopola sata da odstoji.
- Razvaljajte zatim tijesto na debljinu prsta i čašom ili kalupomvadite krafne i pecite ih na vrelom ulju.
- Ocijeđene krafne uvaljajte u šećer u prahupomiješan s cimetom.
PRIJATNO!
Probajte najbolje i najmekše krofne !