“Palačinke punjene sa sirom”

DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM

Sastojci za palačinke:

2,5 šalice brašna
2 šalice Meggle mlijeka
1 šalica vode
1 šalica mineralne vode
½ žličice soli
3 jaja
prstohvat sode bikarbone

Palačinke punjene sa sirom
Palačinke punjene sa sirom

Sastojci za fil:

½ kg mljevenog mesa
1 glavica luka
½ dl vina
persin, papar, crvena paprika, sol
voda za podlijevanje

Priprema:

  1. Napravite od sastojaka gusti umak, tj. dinstajte dok tekućina ne ispari.
  2. Smjesa je dovoljna za punjenje 15 palačinki.
  3. Punite s time palačinke, u palačinku uz to jos stavite na komadice natrgan Meggle Bel Ami sir.
  4. Palačinke posložite u pećnicu i zalijte mješavinom Meggle kisele pavlake i Meggle vrhnja za kuhanje.

PRIJATNO!

Palačinke obožavamo na sve moguće načine evo jedan extra recept za palačinke.

YU NOSTALGIJA