“Pita sa krompirom i jajima” – DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM

“Pita sa krompirom i jajima”

DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM

POTREBNO:

1 kg brasna

300 gr. crvenog luka

1 kg. krompira

3.jaja

1/2 case Meggle tekuci jogurt

so 

biber,

mjesavina zacina .

Priprema:

1. Od brasna,soli i vode zamijesiti tijesto i ostaviti da odstoji .
2. Tijesto zatim razviti u jufku i malo je prosusiti.
3. Luk isjeci na kockice, proprziti i ohladiti.U ohladjen luk dodati izrendani krompir i zacine.
4. Slagati u tepsiju list jufke,pa red smjese i ponavljati postupak dok se ne potrosi materijal.
5. Pitu izrezati na kocke ,a zatim umutiti jaja i meggle tekuci jogurt i preliti preko pite .
6. Ostaviti da odstoji 15 min. ,a zatim peci oko 35 min. u prethodno zagrejanoj rerni. gotovu pitu zaliti sa malo vode.

Prijatno !

 Pita sa krompirom za čas posla

YU NOSTALGIJA