“Slane kiflice”- DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM
POTREBNO:
1 supena kasika secera,
1 kocka svjezeg kvasca,
1/2 litre mlijeka,
1 casa = 180ml jogurta,
1 jaje,
1 kasika soli i
1 margarin = 250gr
brasna po potrebi
Nadjev:
dzem, eurokrem, virsla, sir po zelji
PRIPREMA:
- Ugrijati mlijeko, dodati secer i kvasac kao i 2 kasike brasna, sacekati da malo krene, pa dodati ostale sastojke osim margarina.
- Brasna dodavati toliko da se tijesto lijepo odvaja od ruku.
- Odmah tijesto podijeliti na 5 dijelova.
- Svaki dio razviti, narendati margarina, pa slagati jedan preko drugog, osim poslednjeg 5 dijela.
- Njega ne premazivati.
- Sve zajedno razviti i sjeci trouglove (zeljene oblike) za kiflice.
- Slagati u tepsiju i prekriti krpom.
- Odstaviti da odstoje 1 sat.
- Nakon toga peci u rerni.
Prijatno!
