“Taškice sa sirom”- DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM

“Taškice sa sirom”- DOMAĆA KUHINJA NJAM NJAM

SASTOJCI

150 g maslaca
150 g brašna
150 g  svježeg kravljeg sira
2 prstohvata soli
100 g marmelade od marelica
1 bjelanjak za premazivanje

PRIPREMA:

1. Na dasku staviti brašno i narezani maslac.
2. Mijesiti da postane mrvičasto.
3. Umiješati pasirani sir i sol.
4. Brzo umijesiti u tijesto, i ostaviti 1 sat u frižideru.
5. Razvaljti tijesto 2 mm debelo, narezati kvadrate od 8 cm.
6. Staviti žličicu marmelade na svaki kvadrat, namazati rubove bjelanjkom.
7. Preklopiti svaki kvadrat kao kovertu, složiti ih u pleh i peći u vrućoj pećnici do zlatnodmeđe boje.
8. Posipati šećerom i servirati toplo.
9. Umjesto marmelade može se puniti kuhanom sjeckanom šunkom

PRIJATNO!

YU nostalgija

Ukoliko do sad niste jeli taške sa džemom i sa sirom pravo je vreme da probate.